новости, достопримечательности, история, карта, фотогалерея Донецкой области
Донбасс информационный - путеводитель по Донецкой области
Загрузка...
Loading...
Загрузка...

Новости Донецка и области

21 июля 2014 года

21.07.2014 Дзержинская ИК № 2 УГПтС Украины в Донецкой области

конкурс поварского искусства среди осужденных 

конкурс поварского искусства среди осужденных

В Дзержинской исправительной колонии (№ 2) состоялся конкурс поварского искусства среди осужденных

Уже второй раз в Дзержинской исправительной колонии управления Государственной пенитенциарной службы Украины в Донецкой области (№ 2) состоялся конкурс поварского искусства среди осужденных. Мероприятие нацелено на духовно-нравственное оздоровление, профилактику правонарушений и организацию досуга спецконтингента.

В этом году конкурс открыл заместитель начальника по коммунально-бытовому обеспечению подполковник внутренней службы Игорь Махов: «Разнообразное и сбалансированное питание осужденных - один из важнейших аспектов в деятельности пенитенциарной службы. Это мероприятие направлено, в первую очередь, на обмен опытом и совершенствование трудовых навыков поваров учреждения».

Организаторы и участники мероприятия, как и в прошлом году, подошли к конкурсу со всей ответственностью. Основными критериями оценки стали: организация рабочего места, внешний вид конкурсантов (аккуратность и опрятность), знание техники безопасности, соблюдение санитарных правил, технологические процессы приготовления блюд, оригинальность их оформления, а самое главное - они должны быть вкусными.

По условиям конкурса нужно было приготовить три блюда: суп-харчо, картофель с печенью в сметанном соусе и овощное соте. Уровень подготовки конкурсантов оказался профессионально высоким. С задачей справились все качественно и своевременно, но победитель должен быть один.

По результатам конкурса с небольшим отрывом лучшим из лучших стал осужденный Владимир Молчанов, которому выразили благодарность и пожелали дальнейшего развития в профессиональной деятельности.

Пресс - служба управления ГПтСУ в Донецкой области

 

Группы в социальных сетях: Группа Донбасс информационный в ВКонтакте   Группа Донбасс информационный в Facebook   Группа Донбасс информационный в Googleplus   Донбасс информационный в Одноклассниках   Донбасс информационный в Твиттере
Отправить пост в социальную сеть:
Google +

Поиск по сайту :

stat24.meta.ua
Copyright © 2011 - 2016 | www.donbass-info.com | При копировании информации с сайта активная ссылка обязательна!