Новости Донецка и области4 июня 2016 года04.06.2016 Селидовская ИК № 82 УГПтС Украины в Донецкой областив Селидовской ИК № 82 было проведено контрольное приготовление пищи В Селидовской ИК УДПтС Украины в Донецкой области (№ 82) было проведено контрольное приготовление пищи На территории учреждения в Селидовской исправительной колонии управления Государственной пенитенциарной службы Украины в Донецкой области № 82 было проведено внеплановое контрольное приготовления пищи цель которого провести практическое занятие с начальником столовой, поварской составом и другим персоналом столовой по организации питания лиц, содержащихся в учреждении. Перед началом проведения контрольного приготовления пищи было проверено состояние столовой, соблюдение санитарно-гигиенических требований, исправность технологического и холодильного оборудования, наличие и хранения продовольствия на складе. Далее по меню-раскладкой готовились такие блюда: борщ, каша ячменная, салат винегрет. В ходе проведения контрольного приготовления пищи заместитель начальника учреждения по коммунально-бытового обеспечения Сергей Кононенко осуществлял контроль за работой поваров по соблюдению нами полноты доведения норм суточного пайка, фактические отходы продуктов во время первичной обработки и определяли фактический выход готовых блюд. После окончания контрольного приготовления пищи начальник учреждения Чуев Алексей и заместитель начальника учреждения по КПЗ сделали детальный анализ проведенной работы и провели органолептичную оценку, вкусовые свойства пищи. В конце начальник учреждения отметил: «Еда приготовлена с соблюдением технологий последовательности закладки продуктов в котел, а вкусовые свойства удовлетворительные и соответствуют фактическому выходу готовых блюд». На предприятии Селидовской ИК-82 УДПтС Украины в Донецкой области проведена неделя охраны труда ГП «Предприятия Селидовской ИК-82» на протяжении многих лет специализируется на выпуске сварных резервуаров для нефтепродуктов, водонапорных башен сельскохозяйственного водоснабжения, шахтного оборудования, различных металлоконструкций для строительства, машиностроения и электростанций. Обладая большими площадями, предприятие имеет возможность предоставлять производственные площади в аренду, для организации своего производства. Механический парк представлен оборудованием, позволяющим производить механическую обработку деталей, комплектацию других заказов, где необходимы токарные и фрезерные работы. Выполнение вышеуказанных работ требует четкое соблюдение норм техники безопасности, поэтому в течение 23 - 37 мая 2016 на предприятии Селидовской исправительной колонии управления Государственной пенитенциарной службы Украины в Донецкой области (№ 82), было проведено «Неделя охраны труда». Были проведены занятия на тему «Состояние соблюдения требований Правил охраны труда при работе с инструментом и приспособлениями». Также была проведена проверка знаний нормативно-правовых актов по вопросам охраны труда у осужденных, которые задействованы в производственном процессе. Пресс - служба управления ГПтСУ в Донецкой области |