новости, достопримечательности, история, карта, фотогалерея Донецкой области
Донбасс информационный - путеводитель по Донецкой области

Новости Донецкой области (Донбасса) и Украины

29 ноября 2017 года

В Украине снова начали дорожать продукты

продукты 

Цены в Украине - не остановить. С начала осени продавцы переписывают ценники на некоторые товары по несколько раз в месяц, что особенно бросается в глаза в продуктовой рознице.

По данным Госстата, за 10 дней ноября цены на продукты питания в среднем по Украине выросли на 0,2-3% в зависимости от категории. Больше всего подорожали сливочное масло (на 3%, до 158,6 грн./кг), сало (на 1,4%, до 67,9 грн./кг), сметана (на 1,2%, до 47,5 грн./кг), яйца (на 1,4%, до 23,8 грн./десяток), свекла (на 1,1%, до 5, 4 грн./кг).

Если сравнивать с прошлым годом, то, по словам главы Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко, молочные продукты подорожали, в среднем, на 19% (больше всего - на 22% - творог), овощи - на 22% (морковь - на 50%, свекла - на 34%), мясные продукты - на 34%, а сало - на рекордные  67%.

И, как говорит глава Украинского аналитического центра Александр Охрименко, на этом ценовые эксперименты не закончатся.

"Страна" выяснила, почему цены снова пошли в рост, что с ними будет дальше и к подорожанию каких товаров украинцам стоит готовится в первую очередь.

На овощах и каше

Разгон продуктовых цен уже сломал все прогнозы НБУ по уровню инфляции в стране. "О 8% уже никто не говорит, но мы не впишемся и в обещанные Нацбанком 12%, так как уже сейчас согласно официальным данным инфляция на 1 ноября составила c начала года 11,5%", - считает Охрименко.

В ноябре продуктовая ценовая гонка могла быть еще большей, если бы не массовое поступление на рынок продукции нового урожая, которая предлагается буквально по бросовым ценам.

Скажем, гречка подешевела на 3,2% (до 19,7 грн./кг), сахар – на 3, 4% (до 13,4 грн./кг), подсолнечное масло – на 0,2% (до 33 грн./кг), картофель – почти на 3% (до 5,8 грн./кг), капуста – на 4,4% (до 4,35 грн./кг), морковь - на 2,7% (до 6,5 грн./кг) и т.д.

Правда, помимо фактора урожая есть и другие причины снижения цен. Скажем, в случае с гречкой сказалось массовое поступление на наш рынок крупы из Казахстана. Кроме того, изначально гречка в отечественной рознице была явно переоцененной - стоимость килограмма доходила до 35 грн./кг. Поэтому, когда ее просто перестали брать, продавцы начали снижать цены, ведь рекордная маржа вполне позволяет делать скидки.

В случае с сахаром на цены повлияли большие складские запасы и хорошие прогнозы по производству в новом сезоне. Как ожидают в профильной ассоциации "Укрсахар", отечественные заводы могут сварить 2 млн тонн сахара, при том, что его внутреннее потребление не доходит и до 1,6 млн тонн.

Овощи дешевеют, так как многие хозяйства пытаются распродать их буквально с поля, не закладывая на хранение. Уже через пару недель эта тенденция может сойти на нет.

Запутались в ценах

Но аргументов в пользу подорожания у продавцов все же больше. К примеру, поясняя рост цен на молокопродукты, они традиционно говорят о сезонном сокращении предложения на сырьевом рынке и росте цен на молоко.

Хотя, как пояснила strana.ua аналитик Ассоциации производителей молока Яна Музыченко, в ноябре закупочные цены на молоко были стабильными. "Средняя цен молока экстра- класса составляет 10,5 грн./л, высшего класса - 7,5-10 грн., первого - 7,5-9 грн./л. И в краткосрочной перспективе цены будут стабильными", - рассказала Музыченко.

Аналитик FAO (продуктовая организация ООН) Андрей Ярмак добавил, что стабильными в октябре оставались и оптовые цены на молочные продукты. Это значит, что в ноябре причин дорожать в рознице у этой продукции не было. Тем более, что на нее падают  и мировые цены, к которым так любят привязываться наши продавцы. Между тем, сливочное масло стало лидером по ценовой динамике, подорожав сразу на 3%.

Аналогичная ситуация с хлебом. Хотя цены на зерно на мировом рынке зерна остаются невысокими, хлеб в Украине только за 10 дней ноября подорожал в среднем на 1,4%.

При этом цены в магазинах сильно отличаются в зависимости от региона. Скажем, в ноябре белый хлеб в Киеве подорожал на 6%, а в Черниговской обл., наоборот, подешевел на 5%. Говядина на Закарпатье прибавила в цене сразу 12%, а в Одесской обл. подешевела на 9%, Ценники на свинину добавили 7% в Закарпатье и сбросили столько же на Виннитчине. Сало за 10 дней ноября подорожало на рекордные 27% в Луганской обл., тогда как на Волыни за это же время - только на 2%. Аналогично с яйцами: в Донецкой обл. они прибавили в цене 26,5%, а в Хмельницкой - только 10%. Зато в той же Хмельницкой обл. на 6,5% подорожала сметана, а в Ровенской обл. она, наоборот, подешевела на 4%.

Все эти "игры" позволяют экспертам заявлять, что многие продавцы попросту экспериментируют с ценниками, пытаясь нащупать новое дно потребительского спроса. Играть с ценами торговцы могут безо всяких опасений.

"Правительство полностью отпустило потребительские цены в свободное плавание - окончательно отменен контроль стоимости социальных продуктов питания, практически не проводит расследований АМКУ. Все это дополнительно накручивает инфляцию", - пояснил "Стране" экономист Алексей Кущ.

Что еще подорожает?

По словам Алексея Куща, в Украине наблюдается инфляция не доходов, бороться с которой можно сокращением денежной массы, а затрат.

"Есть две составляющие этой инфляции - постоянный мировой рост цен на энергоресурсы и сырье. Плюс ситуация усложняется обесцениванием национальной валюты. Контролировать этот вид инфляции можно было бы укреплением гривны, как поступили в России с рублем, попав в аналогичную ситуацию. Но у нас гривну никто не укрепляет, более того, ее курс в последнее время еще больше просел. Получается, что наши производители находятся под двойным прессом - с одной стороны, растут мировые цены, с другой - дешевеет национальная валюта", - поясняет экономист. 

Как пояснила "Стране" руководитель компании "Рито" и владелец одноименного бренда одежд Татьяна Абрамова, их цены толкает вверх подорожание пряжи и рост валютного курса.

"С начала года мы повысили цены в рознице на 10%, но это не компенсирует рост наших затрат. Снова переписывать ценники пока не планируем - все-таки нужно учитывать уровень доходов населения, который оставляет желать лучшего", - говорит Абрамова.

При этом она не исключает, что через какое-то время цены придется снова пересмотреть.

Продавцы и продуктов, и промышленных товаров массового спроса попытаются подзаработать на новогодних праздниках.

По словам Охрименко, большинство продуктов подорожают к Новому году.

Специальные наценки обязательно будут на мясную продукцию, спиртное, кондитерские изделия, то есть, перечень продуктов, которые обычно входят в новогоднее меню.

Дорошенко добавил, что в этом году стоит готовится также к повышению цен на красную икру на 10-15%.

Тенденция связана со снижением объема мирового вылова лосося и ростом цен на икру на международных биржах. Чтобы удержать продажи, поставщики ввели более мелкую фасовку (90 г вместо 130 г), но снижать цены не собираются, рассчитывая, что в канун праздников смогут распродать все запасы.

Но и в начале следующего года ценовая стабильность - под большим вопросом. "С января начнут вымерзать запасы овощей и фруктов, следовательно, станут дорожать картошка, капуста и морковь", - говорит Охрименко.

Эксперты также прогнозируют рост цен на мясо, что поясняется продолжающимся сокращением поголовья скота, а также повышением цен на корма и энергоресурсы. Умерить аппетиты наших продавцов могут разве что импортеры, но их продукция будет оставаться конкурентной в отечественной рознице только при условии стабильной гривны.

 

Группы в социальных сетях: Группа Донбасс информационный в ВКонтакте   Группа Донбасс информационный в Facebook   Группа Донбасс информационный в Googleplus   Донбасс информационный в Одноклассниках   Донбасс информационный в Твиттере
Отправить пост в социальную сеть:
Google +

Архив Новостей

2018 октябрь
2018 сентябрь
2018 август
2018 июль
2018 июнь
2018 май
2018 апрель
2018 март
2018 февраль
2018 январь
2017 декабрь
2017 ноябрь
2017 октябрь
2017 сентябрь
2017 август
2017 июль
2017 июнь
2017 май
2017 апрель
2017 март
2017 февраль
2017 январь
2016 декабрь
2016 ноябрь
2016 октябрь
2016 сентябрь
2016 август
2016 июль
2016 июнь
2016 май
2016 апрель
2016 март
2016 февраль
2016 январь
2015 декабрь
2015 ноябрь
2015 октябрь
2015 сентябрь
2015 август
2015 июль
2015 июнь
2015 май
2015 апрель
2015 март
2015 февраль
2015 январь
2014 декабрь
2014 ноябрь
2014 октябрь
2014 сентябрь
2014 август
2014 июль
2014 июнь
2014 май
2014 апрель
2014 март
2014 февраль
2014 январь
2013 декабрь
2013 ноябрь
2013 октябрь
2013 сентябрь
2013 август
2013 июль
2013 июнь
2013 май
2013 апрель
2013 март
2013 февраль
2013 январь
2012 декабрь
2012 ноябрь
2012 октябрь
2012 сентябрь
2012 август
2012 июль
2012 июнь
2012 май
2012 апрель
2012 март
2012 февраль
2012 январь
2011 декабрь
2011 ноябрь
2011 октябрь
2011 сентябрь
2011 август
stat24.meta.ua
Copyright © 2011 - 2018 | www.donbass-info.com | При копировании информации с сайта активная ссылка обязательна!