новости, достопримечательности, история, карта, фотогалерея Донецкой области
Донбасс информационный - путеводитель по Донецкой области
Загрузка...
Loading...
Загрузка...

Новости Донецка и области

7 февраля 2014 года

Книжная выставка «О сластях и сластенах ...»

выставка «О сластях и сластенах...» 

выставка «О сластях и сластенах...»

1 февраля 2014 года в отделе городского абонемента Донецкой областной универсальной научной библиотеки имени Н. К. Крупской открылась книжная выставка «О сластях и сластенах...».

Кондитерской и хлебопекарной промышленностью выпускается широкий ассортимент изделий из теста. Но каждой хозяйке хочется угостить своих знакомых и родных собственной выпечкой. Хорошими советчиками в этом станут представленные на выставке книги.

В книге Д. Цвек «Сладкое печенье» (Л., 1987) описан широкий ассортимент изделий из теста, которые можно приготовить дома: торты, пироги, рулеты, а также научиться готовить кремы, начинки, помадки различных видов, варенье, джемы, мармелад.

В издании В. А. Циганенко, А. И. Здобнова, В. К. Селезнева «Домашние кондитерские изделия» (К., 1991) приведены разнообразные кондитерские изделия, от простых до сложных. Даны рекомендации по приготовлению различных видов теста, крема, глазури, а также рецепты сладких блюд и десертов, восточных сладостей, сладостей для диабетиков.

Книга И. Я. Разумной «Рецепты домашнего кондитера» (М., 1995) познакомит читателя с рецептами печенья, пирогов и тортов. К каждому рецепта прилагается перечень необходимых продуктов. Детальная технология выпечки доступна каждой хозяйке.

«Лучшие рецепты домашней выпечки» (Донецк, 2005) - это издание для тех, кто хочет порадовать своих близких домашней выпечкой. Здесь содержится подробная информация о том, какие виды теста существуют, как их следует готовить, как правильно приготовить начинку, крем или глазурь.

Научить подростков готовить быстро и вкусно, освоить азы кулинарии поможет книга А. Мишиной «Я учусь готовить. Кулинарные рецепты для девчонок» (Донецк, 2011). Девушки и юноши узнают, чем угощать гостей и как их принимать, из каких продуктов и как можно приготовить вкусные повседневные блюда, что приготовить из того, что есть в холодильнике.

Выставка продлится до 9 февраля.

По информации Донецкой областной универсальной научной библиотеки имени Н. К. Крупской. www.library.donetsk.ua

 

Группы в социальных сетях: Группа Донбасс информационный в ВКонтакте   Группа Донбасс информационный в Facebook   Группа Донбасс информационный в Googleplus   Донбасс информационный в Одноклассниках   Донбасс информационный в Твиттере
Отправить пост в социальную сеть:
Google +

Поиск по сайту :

stat24.meta.ua
Copyright © 2011 - 2016 | www.donbass-info.com | При копировании информации с сайта активная ссылка обязательна!